为了丰富广大职工的业余文化生活，缓解紧张繁忙的工作压力，6月2日下午，区工会联合市工人文化宫在区六楼会议室举办了八公山区“五一学堂”——花式面点制作培训。区政协副主席、区工会主席彭华玉主持活动并讲话，市工人文化宫经营管理科科长秦岩，市天和豆豆公司首席家政讲师、高级中式面点师郭义梅受邀参加活动，60余名职工参加培训。

此次培训内容主要以中式面点制作为主，分为理论教学和实践操作。活动现场，在老师的悉心指导下，职工们兴趣盎然，现场一片欢声笑语。大家都兴致勃勃地跟随着老师的制作步骤，揉面、擀面、包馅、造型等，制作出花样繁多的面点作品。大家互相切磋、交流经验，充分发挥想象力和创造力，专心投入到各种花样面点的制作中。2个小时后，造型别致、香甜可口的花式面点出炉了，有娇艳欲滴的玫瑰、有圆滚滚的南瓜、有色彩斑斓的水饺，一件件作品栩栩如生。

通过此次培训让职工们体验了面点制作的乐趣，提高了家庭技能，缓解了工作压力，同时提供了相互交流、相互学习的机会，增强了职工的凝聚力。下一步，区工会还将持续开展此类活动，深入探索“五一学堂”的创新形式，确保参训人员感兴趣、能掌握、会操作。